廣東和康食品有限公司海珠生鮮蔬菜配送中心

配料公司在面對顧客意見時該怎么辦？

一、理解問題所在

當遇到顧客的不滿和意見時，首先要詳細了解問題的根源在哪里，如果顧客確實因為自己的疏忽而受到困擾，首先要真誠地道歉，說明自己的態度，如果不是主觀原因，那么在場的工作人員可以幫助顧客進行處理，并在適當的時候給出自己的建議。

2.查明問題造成的損失

了解了問題所在后，下一步就是要確定這個問題給客戶造成了多大的損失，如果是主觀原因造成的，則無論損失大小，都應立即優先解決客戶的問題，立即采取補救措施，如果是客觀原因，要及時報告上級，與客戶協商解決問題。

三、問題的解決

zui后是否能有效地解決問題是zui關鍵的，解決問題要快，不要讓客戶等得太久，要正面地對待客戶的問題，站在客戶的角度，為客戶提供解決方案。

鮮菜配送企業主要面對的客戶群體是市場上需要大量原料供應的事企業食堂、餐飲公司、學校醫院部i隊等，其中另一類是學校和部i隊內部的鮮菜配送，今天我們就簡單介紹一下鮮菜配送在學校方面的特點。

1.大體量

毫無疑問，學校生鮮配送規模巨大，從小學到大學，100-10000就餐人數不等，這對生鮮配送公司來說，既是機遇，又是挑戰。由于學校食堂的訂貨量大，利潤空間相對較大，這對生鮮配送企業的供貨能力提出了更高的要求。

二，原料的安全性

大學生群體的健康一直是社會高度關注的話題，所以學校對食材安全也特別重視，特別是近年來在經濟發展的背后暴露出的一系列食品安全問題，在目前的市場環境下，切實保證食材安全質量，才能在學校的生鮮配送中占有一定的優勢。同樣，食配企業也應該這樣做。

生鮮蔬菜配送行業的痛點

1.限制配送范圍分銷服務半徑短，區域性電商僅能在周邊一定范圍內服務，全國性的平臺需要建總倉和較多的前置倉，分點、智慧新零售2.高度依賴成員復購老訪客三四百元，創造了七百元的價值，老訪客的轉化率和每 UV價值都比新訪客高。但是多數消費者購買頻率較低，調查報告顯示，一個3.客戶需求多樣化，品類豐富，質量要求高，但客單價低明明家旁邊就是菜市場，為什么這么多人還是喜歡開車去超市、超市買菜呢？顯然是“”和“質量可靠”。俗話說“懶是互聯網的鮮果、蔬菜、肉類、水產、干貨、日用配料、熟食、糕點等八大類食品，生鮮產品價格不高，消費者在購買時不會太四大競爭對手上面有眾多的生鮮巨頭，下面有數不清的連鎖大型超市，社區菜市場，生鮮攤點，生鮮行業很少

生鮮采購之自采的優勢

生鮮自采也可再細分為集中批發市場自采、原產地自采、產地采購批市采購組合自采。當然采購方式不同，優劣點不同，自采方式的人員成本較高，人員培訓無法速成，經驗不足造成的損失以及長途運輸存儲等環節發生的經營風險也需自行承擔，同時對于現金的需求更多，優點在于一旦形成采購模式，采購的核心能力同時具備，是強有力的核心競爭力。

蔬菜配送流程

首先，接收到用戶的配送信息后，對配送系統進行一定的統計。這些內容包括一些關于價格的交換以及合同的簽署。根據系統給出的蔬菜分揀數量，對不同蔬菜進行分揀，在分揀前還要對蔬菜進行檢測，合格的蔬菜才能進行分揀。采完后分類，打上標記，方便運輸。三是蔬菜配送人員根據不同的區域，進行分工配送。步驟四，將新鮮蔬菜親自交給用戶手中，用戶驗收后，詢問用戶對配送的一些意見。并作記錄第5步，返回配送中心后將用戶意見反饋到電腦存檔。建立庫，用于后期客戶管理和公司發展。

蔬菜配送的市場前景

從17年開始，蔬菜價格開始逐步上漲、蔬菜配送行業規模化分工的時代到來，蔬菜配送這門生意逐漸變得賺錢起來，越來越多的人進入蔬菜配送這個行業。隨著玩家的不斷涌入，空間上呈現從沿海到內陸、從一線城市向二三線城市的地理趨勢，行業服務日益規范化、技術智能化，以及行業頭部企業向上游基地、供應鏈整合、社區門店等方向發展，更出現了細分領域如凈菜、中央廚房等新模式。

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工業發展，科技先導。隨著越來越多的農民在廣州市農村大力發展現代化設施蔬菜產業，解決蔬菜種植在生產過程中遇到的病蟲害、蔬菜生長過程中的科學管理等問題，成為廣州市農技服務中心工作人員面臨的難題。廣州聘請國內外有名農業專1家、學者，長期與廣州市農業技術推廣服務中心合作，有效地幫助我市蔬菜產業的發展。

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而想要種植出真正的有機蔬菜，一定要注意幾點：①嚴格選擇種子，即必須選擇非轉基因的種子，這類種子具有很強的抗藥性，能夠有效降低病蟲害的發生率；

②種植環境要適宜，溫度需合理，不能影響蔬菜的生長；

③有機生產者需要掌握專業的種植技術，確保蔬菜的健康生長。